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当前学科:厨师考试
题目:
填空题
盐煸鸡的烹饪过程中不能(),否则影响风味。
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关于饭店服务补救及其机制设计,下列说法有误的是()。
患儿男,3岁6个月,因咳嗽4天加重伴发热1天急诊入院。4天前受凉后出现咳嗽,初为单声咳嗽,伴痰鸣,无犬吠样咳嗽及鸡鸣样回声。在当地医院诊断"肺炎",给予"青霉素+头孢类抗生素"治疗。具体疗程与剂量不详。1天前出现发热,最高达39.0℃。用药后可降至正常,1~2小时后发热复现,且咳嗽加重,遂转来我院治疗。体检:T39.3℃,P140次/分,R36次/分,神清、气促,唇周发绀明显,咽充血,扁桃体Ⅱ度肿大,未见脓点,双肺可闻及中细湿啰音及哮鸣音,心音有力、律齐,未闻及杂音。目前应进行的急诊处理是(提示:胸片:①肺炎,右肺门外透亮腔影;②明显纵隔气肿;③前上胸壁及双侧颈部皮下积气;④右侧肺组织被压迫50%;⑤右侧少量胸腔积液。)()。
简述马克思主义所有制理论的主要内容。
严格化倾向产生的影响有()
人体由表面电极所记录的感觉活动电位的波幅()
社会主义法律的本质是由()决定的。
癫证日久、心脾两虚证主方()
职业性急性氨中毒是在职业活动中,短时间内吸入高浓度氨气引起的以呼吸系统损害为主的全身性疾病,常伴有()严重者可出现急性呼吸窘迫综合征。
由焊接应力产生的变形,主要是()。
手工业性罪犯劳动