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当前学科：厨师考试
题目：
填空题
盐煸鸡的烹饪过程中不能（），否则影响风味。
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董仲舒说：“国家将有失败之道，而天乃先出灾害以谶告之。不知自省，又出怪异以警惧之。尚不知变，而伤败乃至。以此见天心之仁爱，人君而欲止其乱也。”这表明董仲舒（）
影响微观工资水平变动的因素有哪些()A.社会劳动生产率变化对企业工资水平的影响B.物价对企业工资水平的影响C.政府对企业工资水平调控决策的影响D.市场劳动力供求状况的影响
王女士，29岁，患支气管扩张症10年，咳嗽，咳脓性痰，痰量50ml／d，下列处理不当的是（）
容积刻度的工作量器分（）级别.
车辆积载，在接到订单后，将货物按特性进行的分类，以分别采取不同的（）
符合气瓶检验周期规定的选项是()。
商业银行国际业务不仅包括跨国银行在国外的业务活动，也包括本国银行在国内所从事的有关的国际业务。
男，16岁，左上腹被自行车碰伤后2小时，伤后腹痛，呕吐1次，为胃内容物，自觉头晕、乏力、口渴、心慌。查：P110次／分，BP85/60mmHg，面色苍白，四肢湿冷，左上腹见-4cm×4cm皮下淤血斑，全腹压痛，轻度肌紧张和反跳痛，以左上腹为著。叩诊有移动性浊音，听诊肠鸣音较弱。根据患者症状和体征，最可能的诊断是（）
电生理检查，完全性神经损伤时可见（）。
患儿，男，6月，反复发热入院，最高体温38.3℃，无咳嗽、咳痰，尿频，排尿哭闹，尿线较粗。查体：咽不红，双肺呼吸音清，心音有力，HR120次／分，未闻及病理性杂音。腹平软，无压痛、反跳痛，未触及包块，肠鸣音4次／分。血常规：WBC10.7×109/L，N60%，RBC3.7×1012/L，Hb118g/L，PLT310×109/L，CRP20mg/L。尿常规：WBC76个／HP，RBC3个/HP。为明确诊断，首选以下哪项检查（）