当前学科:食品风味
  • 题目: 多选
    下列单糖甜度排列顺序正确的是()

      A . α-D-葡萄糖>β-D-呋喃果糖>α-D-木糖
      B . β-D-呋喃果糖>α-D-木糖>α-D-半乳糖
      C . β-D-呋喃果糖>α-D-甘露糖>α-D-木糖
      D . α-D-葡萄糖>α-D-甘露糖>α-D-木糖

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