当前学科:啤酒品酒师
  • 题目: 单选
    绿麦芽干燥时的凋萎过程要求风量大,温度低,使麦芽水分下降到()为宜。

      A . 10%~12%
      B . 5%以下
      C . 15%
      D . 20%

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