鸡脯肉挂蛋泡糊比挂全蛋糊对水分的保存率大约要高（）。_中式烹调师考试_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师考试

题目：单选
鸡脯肉挂蛋泡糊比挂全蛋糊对水分的保存率大约要高（）。
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男，2个月，患先心病，气促2天，伴轻咳嗽，无发热。查体：呼吸65次/分，无发绀，两肺闻及细湿啰音，心率170次/分，心音低钝，胸骨左缘2～3肋间闻及Ⅳ级收缩期杂音，伴有震颤，肝脏肋下4cm，剑突下4cm，X线胸片示心胸比率0.60，左心室增大，肺纹理增多，叶间胸膜明显。该患儿在治疗中突然出现气促加重、呼吸困难，发绀，面色苍白，心率增快达180次/分，两肺闻及细湿啰音和哮鸣音，最可能的诊断为()

如果一台设备不知道相邻网络上一台设备的MAC地址，它将会把ARP请求发送到哪里（）

亚甲基蓝分光光度法测定水中硫化物时，样品采集很关键，由于硫离子很容易被氧化，硫化氢易从水中逸出，因此在采集时应加入适量（）溶液和乙酸锌-乙酸钠溶液，使水样呈碱性并形成硫化锌沉淀。

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下面哪项不是MRI检查的禁忌证（）

16QAM

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