罐头食品内容物的PH对罐头的杀菌条件有何影响？_果蔬加工工艺学_全学科试题题库

当前学科：果蔬加工工艺学

题目：问答题
罐头食品内容物的PH对罐头的杀菌条件有何影响？
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大气的绝对温度和摄氏温度的差值为多少？

蛋白质合成体系中不包括（）

CO2灭火系统在施放前应首先（）。

哲学的性质决定了它必须做“在黄昏中起飞的猫头鹰”，也就是“事后诸葛亮”；但它一经产生又可以成为社会变革的先导，成为“高鸣报晓的雄鸡”，也就是“事前诸葛亮”。哲学要成为“事前诸葛亮”和“事后诸葛亮”需要（） ①成为精神力量，发挥对社会变革的先导作用 ②正确总结时代的实践经验和认识成果 ③把握时代脉搏，正确反映时代的任务和要求 ④反映一定社会和时代的经济和政治

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兔肝球虫病的病原体为（）

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