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当前学科:餐厅服务员中级
题目:
单选
分菜服务过程中需要使用分割切板、刀、叉、分调味汁的叉的服务方式是()。
A . A、美式服务
B . B、俄式服务
C . C、日式服务
D . D、中餐宴会
答案:
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