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当前学科：导游基础知识
题目：
多选题
下列名菜属于江苏菜系的有（ ）。
A
三套鸭、叫化鸡
B
鸡丝燕窝、沙茶焖鸭块
C
大煮干丝、清炖狮子头
D
水煮肉片、樟茶鸭子
E
熘肝尖、糖醋鲤鱼
答案：
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