主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：营养与食品卫生综合练习
题目：
单选
水禽蛋不得作为糕点原料的原因是（）
A . 腥味大、口感差
B . 农药残留高
C . 沙门菌污染率高
D . 含有抗生物素
E . 含有抗胰蛋白酶
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
高速钢刀具淬火后若出现晶粒粗大，碳化物呈角状趋势或沿边界呈网状分布，这种缺陷称为（）。
下列各项检查对诊断慢性阻塞性肺疾病最有意义的是（）
接触性皮炎属于（）.
什么是电力系统？建立联合电力系统有哪些好处？
构件都在同一平面或相互平行平面内运动称为空间机构。
不应由检修试验单位收集并录入生产管理信息系统的信息有哪项？（）
下列关于肺性脑病的说法哪项不对
一分钟双声道、16位量化位数、22.05kHz采样频率的声音数据量是。（）
天疱疮患者的大疱疱壁是（）