当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    单糖在人体内氧化即能发热,每克糖产生热能是()。

      A . A、4.1kcal
      B . B、5.1kcal
      C . C、5.5kcal
      D . D、6.2kcal

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