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当前学科：中式烹调师技师
题目：
问答题
菜肴造型的形式法则有几种？
答案：
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白利糖浓度超过20的葡萄柚(包括
一名24岁的足月妊娠初产妇，已经开始子宫收缩，进入产房经检查发现宫颈开6cm，决定采用连续硬膜外阻滞以解除分娩时的疼痛。硬膜外腔注射何种局麻药能获得最佳效果，而对产妇影响最小？（）
It is known to everyone that no smoking ______ (permit)in the library．
立焊、横焊和仰焊时，都要求选用（）
作用在活塞上的平均压力与（）、燃烧程度和各部件磨损等因素有关。
男，51岁。胸骨后剧烈疼痛4小时，伴大汗淋漓。查体：血压80/40mmHg，心率134次/分。面色苍白，四肢冰冷。心电图示急性广泛前壁心肌梗死。该患者血压低的原因是（）。
甲醇的合成过程，主要能耗包括哪些？（）
如何检查RC4切丝机刀片与侧刀门之间的间隙？
所有醌类化合物均可反应的是（）
在厚大体积的条件下不得使用（ ）。