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当前学科:西式面点师理论(高级)
题目:
单选
脆皮面包在胀发过程阶段,要求制品()。
A . A、勤换位置
B . B、勤开门看
C . C、勤晃动烤盘
D . D、避免受剧烈振动
答案:
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