当前学科:营养与食品卫生综合练习
  • 题目: 单选
    食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是()

      A . A.体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶
      B . B.红细胞中缺少单加氧酶
      C . C.体内缺乏半乳糖激酶
      D . D.食物中含有酪胺
      E . E.食物中含有组胺释放因子

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