主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
()主要适用于改切各种花式(如改笋花、姜花)的坯型。
A . 顺弯刀法
B . 切法
C . 削法
D . 抖刀法
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
急性心肌梗死第一天发生的多源性室性期前收缩,应首选()
10/100BaseT双绞网线采用RJ45接头、每一区段最大传送距离是()米。
递盘的发出者是()。
下列属于金融互联网模式的是()。
用于线索机械连接与终端锚固以外的零件,其滑动荷重应不小于在沿着线路方向的最大工作荷重的()
税务机关采取税收强制执行措施,须经()批准。
从事高致病性病原微生物相关实验活动应当有2名以上的工作人员共同进行
下列关于税法与其他法律的关系,表述不正确的是()
商业银行在中央银行存款包括()
患儿男,2岁。因2周来发热、头痛、呕吐、精神不振,3天来头痛、呕吐加剧,抽风1次并发现颈项强直而入院治疗。患儿半年前曾被确诊为原发型肺结核,曾服异烟肼治疗3个月,症状好转后自行停药。查体:嗜睡,颈项强直,心肺(-),脑膜刺激征(+)。对于该患儿的护理措施,不正确的是()