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当前学科：营养与食品卫生学
题目：
单选
75岁老者，蛋白质提供能量为总能量的14％，脂肪为25％，饱和脂肪酸为15％，胆固醇摄入量为250mg，该老人应该减少哪种营养素的摄入量（）
A . 蛋白质
B . 脂肪
C . 精制糖
D . 胆固醇
E . 饱和脂肪酸
答案：
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