当前学科:畜产食品工艺学
  • 题目: 单选
    在原料乳的收购时,要检测其酸度,常用下列哪一种方法?()

      A . 0.1mol/L的氢氧化钠滴定
      B . 68%的酒精和原料乳等量混合
      C . 用比重计或密度计测定
      D . 用电到率测定仪测定

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