当前学科:初级食品检验工
  • 题目: 单选
    食品中常见的有机酸很多,通常将柠檬酸、苹果酸以及在大多数果蔬中都存在的称为果酸()

      A . A、苯甲酸
      B . B、酒石酸
      C . C、醋酸
      D . D、山梨酸

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