以下属于碱性食品的是（）_三级营养师_全学科试题题库

当前学科：三级营养师

题目：单选
以下属于碱性食品的是（）
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春暖花开的季节，买得便宜就不如买得新鲜，新鲜牛肉的肌肉有光泽，红色均匀稍暗、脂肪洁白或淡黄色；变质肉的肌肉无光泽，脂肪显金黄绿色。下列复述最准确的一项是（）。

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