厨房设计是餐饮企业根据生产经营的需要，对厨房各项功能所需面积进行合理分配、所需区域进行科：铲定位，进而对各区域所需设备进行统筹计划、对各岗位（）._现代厨房管理_全学科试题题库

当前学科：现代厨房管理

题目：填空题
厨房设计是餐饮企业根据生产经营的需要，对厨房各项功能所需面积进行合理分配、所需区域进行科：铲定位，进而对各区域所需设备进行统筹计划、对各岗位（）.
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

某公司收购了另一家公司30%的流通在外的普通股。在这种情况下，一般应用以下哪种报告方法，在投资公司的帐簿中对该项长期投资进行会计处理？（）

女童，7岁，皮肤毛发发白。诊断为白化病，患者缺乏的酶是（）

对于G.655光纤，每公里光纤的色散为（）。

甲状腺激素能够降低血浆游离脂肪酸浓度。

半夏泄心汤的配伍特点是（）；寒热并用；补泻兼施。

俺曾见金陵玉殿莺啼晓，（），谁知道容易冰消。作者（）。

ZJ70/4500钻机的名义钻深是（）

期货现货互转套利策略执行的关键是（）。

抽空蒸汽压力下降，减顶真空度（）

金穗借记卡卡BIN号622821的是（）。