主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
评定白面包的风味应具有()
A . 奶油香味
B . 自然发酵的麦香味
C . 具有清淡的香草香味
D . 含有淡淡焦糖味
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
关于伤寒,下列哪些说法是正确的()
经( )同意,个人贷款可以展期。
计算题:某循环热源温度为527℃,冷源温度为27℃,在此温度范围内,循环可能达到的最大热效率是多少?
过滤分离器上差压计显示的压差主要表示()
畸胎类肿瘤描述错误的是()
如何为心脏骤停的病人行心前区扣击?
物流系统优化的方法主要有()。
131碘治疗甲状腺癌的适应证有()。
宪法规定,中华人民共和国()领导全国武装力量。
四位厨师聚餐时各做了一道拿手菜。现在要求每人去品尝一道菜,但不能尝自己做的那道菜。问共有几种不同的尝法?