主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:厨师考试
题目:
单选
做菜煲汤时,放少许()食用菌可防止馊变、延长菜肴存放时间。
A . 松茸菌
B . 鸡枞
C . 竹荪
D . 牛肝菌
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
胃大部切除术后并发症中,切忌再次手术的是()
在现代证券市场上,股票主要以纸质记账的形式存在。
为什么登高作业要佩戴保险带?
成熟股票市场的股价是由股票引起的供求关系决定,而像我国这样的新兴股票市场的股价在很大程度上由资本收益率的供求关系决定。()
双速三相异步电动机调速时,将定子绕组由原来的△连接改为YY连接,可使电动机的极对数减少一半,使转数增加一倍,这种调速方法是和拖动恒功率性质的负载
汗为()液
男,30岁,服用吲哚美辛数片后觉上腹痛,晨起呕咖啡样胃内容物300ml,引起该患者消化道出血的病因最可能是()
Alzheimer病的下列哪项描述是正确的()
陈化作用不仅可使沉淀晶体()而且也使沉淀更为(),因为晶休整长大()变小,吸附杂质的量就小,()和()可加速陈化作用,缩短陈化时间.
使用SqlDataSource必须配置的属性是