当前学科:高级食品检验工
  • 题目: 单选
    麦芽汁样品的采集应在()工序结束之后,准备添加酵母进行发酵之前。

      A . 浸麦
      B . 麦芽粉碎
      C . 糊化
      D . 糖化

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