当前学科:中式烹调师考试
  • 题目: 单选
    一般来说,汤菜较适宜的用盐比例为()。

      A . A.0.3~0.5%
      B . B.0.8~1.0%
      C . C.1.3~1.5%
      D . D.1.8~2.0%

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