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当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
一般来说,汤菜较适宜的用盐比例为()。
A . A.0.3~0.5%
B . B.0.8~1.0%
C . C.1.3~1.5%
D . D.1.8~2.0%
答案:
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