当前学科:蛋白质的化学
  • 题目: 单选
    蛋白质在280nm波长处有最大光吸收,是由下列哪种结构引起的()

      A . 组氨酸的咪唑基
      B . 丝氨酸的羟基
      C . 半胱氨酸的-SH基
      D . 苯丙氨酸的苯环
      E . 谷氨酸的-COOH基

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