当前学科:初级食品检验工
  • 题目: 单选
    测定水的酸度时,把水样煮沸,除去溶于水中的二氧化碳,以酚酞作指示剂,测得的酸度称为()。

      A . 总酸度
      B . 酚酞酸度
      C . 煮沸温度的酚酞酸度
      D . 甲基橙酸度

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