当前学科:营养与食品卫生学
  • 题目: 单选
    下列关于食品企业建筑设计叙述不正确的是()

      A . 应划分为生活、生产、原料储藏、污水处理、垃圾处理及办公室等区域
      B . 宿舍、食堂、浴室等应设在生活区
      C . 生产区应位于生活区的上风向
      D . 锅炉房应建在生产区的下风向
      E . 以上均不正确

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