当前学科:营养与食品卫生科
  • 题目: 单选
    食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25()

      A . 10%
      B . 14%
      C . 12%
      D . 16%
      E . 17%

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