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当前学科:中餐厅服务
题目:
多选
餐饮服务单位应进行记录的内容包括()。
A . A、从业人员健康状况、培训情况
B . B、食品留样情况
C . C、食品检验结果
D . D、原料采购验收情况
答案:
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