当前学科:厨师考试
  • 题目: 单选
    含铁较多的蔬菜有雪里蕻、苋菜、芹菜等,和肉类的含铁量比较()

      A . 和肉类的含铁量相同
      B . 还是比肉类的含铁量少
      C . 是肉类的含铁量的一倍
      D . 比肉类的含铁量高两三倍

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