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当前学科:厨师考试
题目:
单选
含铁较多的蔬菜有雪里蕻、苋菜、芹菜等,和肉类的含铁量比较()
A . 和肉类的含铁量相同
B . 还是比肉类的含铁量少
C . 是肉类的含铁量的一倍
D . 比肉类的含铁量高两三倍
答案:
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