滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中，属于平性食物的是（）。_中级面点工_全学科试题题库

当前学科：中级面点工

题目：单选
滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中，属于平性食物的是（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

按税负能否转嫁对税收进行分类可以把税收分为（）。

52岁妇女，阴道口膨出一肿物已1年，休息时能回纳，近半月来经休息亦不能回纳，大笑、咳嗽时有尿液流出，有腰酸及下坠感，绝经3年，以往有3次足月生产史。妇科检查：会阴Ⅱ度陈旧裂伤，阴道前壁有球形膨出，宫颈脱出于阴道外，肥大，12点处有10cm直径的溃疡，有渗血，子宫略小水平位，活动，两侧附件阴性。诊断为子宫脱垂。应采取的治疗措施（）

中长期利率期货交易主要集中在芝加哥期货交易所。（）

煤尘爆炸上限一般为（）。

实物资本维护

长期使用β受体阻滞药治疗心绞痛后突然停药可使心动过速、心绞痛加重的原因为

苯甲酸及其钠盐属于酸性防腐剂，在酸性条件下有明显的抑菌作用，但对（）作用较弱。其作用效果与pH有很大关系，在pH（）以上时，对很多霉菌无抑制效果。苯甲酸的最适pH为（）。

制定控制标准的方法有()。

西湖泉水众多，水质以（）的最优。

二段转化炉出口工艺气温度应控制在（）℃。