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当前学科：餐饮服务与管理
题目：
多选
由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小，餐位多少的影响，因此餐饮酒企业必须（）。
A . A、改善就餐环境
B . B、增加服务项目
C . C、延长营业时间
D . D、提高餐位利用率
答案：
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