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当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
中细丝细0.15cm×0.15cm,长(),因细如火柴梗,故又称之为“火柴梗丝”。
A . 2~3cm
B . 4~6cm
C . 3.5~4.5cm
D . 2.5~3.5cm
答案:
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