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当前学科：乳制品工艺学
题目：
填空题
增加原料乳中乳干物质可提高酸凝乳的粘度，并减少（）析出。
答案：
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始终和经常作用在结构上的载荷是()。
彼の能力（）しても、その問題は解決できなかった。
读图时，（）到平面投影图和正立面投影图去找.
患者女，72岁，左腮腺肿物2年，无痛性生长。检查见左侧腮腺区一1.5cm×1.2cm×1.2cm大小肿物，边界不清楚，与周围组织粘连。病理检查见肿物包膜不完整，切面实性，可见散在小囊腔。镜下见肿瘤由杯状黏液细胞、多边形表皮样细胞和基底样细胞组成。应诊断为（）
下列哪种不是涂料中常见的污染物质（）。
哪些属于审美经验的主要特征（）
工作面支护中在调整加长段时，活柱伸缩不少于（）mm。
某储户要求存3年期积零成整储蓄，到期支取本息10000元，如果月利率为6‰，每月应存（）元，到期利息为（）元。
影响进度的不利因素中，（）是最常见和最重要的影响因素。
弱视病因或诱因有（）