当前学科:酶
  • 题目: 单选
    必需水是指()

      A . 维持酶催化反应速度所必须的水量
      B . 酶催化反应速度达到最大时所必须的水量
      C . 与酶分子紧密结合的水量
      D . 维持酶分子完整的空间构象所必需的最低水量

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