当前学科:食品生物技术
  • 题目: 单选
    枯草芽孢杆菌是工业上发酵生产蛋白质水解酶的主要生产菌,请问这种蛋白质水解酶属于()。

      A . 胞内碱性蛋白酶
      B . 胞外碱性蛋白酶
      C . 胞内酸性蛋白酶
      D . 胞外酸性蛋白酶

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