主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:高级中式烹调师
题目:
判断题
跟刀劈是将刀与原料一齐提起落下砧板的一种刀法。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
急性胰腺炎不正确的说法是()
锁存器和触发器有何区别?
爆炸浓度极限范围()爆轰浓度极限范围。
某电报所受理一封5页的传真电报,电报号码为10号,第3页应编写为()。
金兰契互剖金兰语 风雨夕闷制风雨词
()应当按照国家有关规定,安排职业病病人进行治疗、康复和定期检查。
不用炒焦法炮制的是()
影响四环素吸收的因素是()
调速器主配压阀内的间隙越小时,调速器的灵敏度越高。
按照《工作场所职业病危害警示标识》(GB、Z158)的规定,设置()等警示标识和中文警示说明,在存在或产生高毒物品的作业岗位,按照《高毒物 品作业岗位职业病危害告知规范》(GB、ZT 203)的规定,设置高毒物品告知卡,告知卡应当载明高毒物品的名称、理化特性、健康危害、防护措施及应急处理等告知内容与警示标识。