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当前学科：发酵工程
题目：
问答题
白酒若按照香型不同可分为几类？各自的主要香味成分是什么？各举一代表产品。
答案：
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“给我一个支点，我就能撬起整个地球！”，这句话出自一位科学家，并且在（）一书中最早提出了这一原理。
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