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当前学科:健康管理师(国家职业资格二级)
题目:
单选
下列食物蛋白中,除()外,均属于完全蛋白,即优质蛋白。
A . 瘦肉中的肌蛋白
B . 肉皮中的胶原蛋白
C . 奶中的酪蛋白
D . 大豆中的大豆蛋白
答案:
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