主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
干煸是指将原料放入()油锅中煸干水分,原料不上浆,只调味不勾芡的技法。
A . 少量
B . 多量
C . 大量
D . 足量
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
流线的特性。
铂的提炼困难,一般最高纯度为()
减速器所使用的润滑油必须为规定品牌及规定类型,不同的润滑油()混合使用。
如果不串联制动电阻,反接制动瞬间的电枢电流大约是电动状态运行时电枢电流的()倍。
对学习迁移现象的理论解释中,影响较大的传统理论主要有形式训练说、__________、__________和__________。
岗位的调查方法包括( )。
警察道德的他律调控机制主要包括()、教育、制度约束、利益激励手段等各要素之间相互作用的过程和方式。
简述广金钱草立枯病防治方法。
男性,68岁,右跖趾关节处红、肿、疼痛2个月。体格检查:局部红、肿、皮温升高,无足癣,轻度踇外翻。X线片示第1跖骨头骨质疏松,局部有骨缺损性囊性改变。 治疗痛风,下列哪种药物最有效()
地质学与地貌学之间的关系?