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当前学科:西式面点师理论(中级)
题目:
单选
只有由多种食物相互搭配的膳食,营养素种类才齐全,数量才充足,才有利于()的吸收和利用。
A . A、氨基酸
B . B、脂肪酸
C . C、维生素
D . D、营养素
答案:
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