馅心的制作工艺流程是：选料→原料加工处理→调味→调制拌和→馅心。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：判断题
馅心的制作工艺流程是：选料→原料加工处理→调味→调制拌和→馅心。
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