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当前学科:中式烹调师技师
题目:
单选
市场调查主要是调查本地区,本城市的餐饮市场供求和竞争情况,企业经营历史资料,餐饮市场()。
A . A、供求
B . B、竞争
C . C、历史资料
D . D、变化
答案:
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