现代筵席组合应力求营养均衡，吃得科学。_中式烹调师技师_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师技师

题目：判断题
现代筵席组合应力求营养均衡，吃得科学。
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中国传统社会是一个“礼法”社会，这意味着（）。

开工稳定系统充瓦斯时，应（）。

旅游的发展历史表明，旅行最初实际上远不是消遣和度假活动，第三次社会大分工后，由（）开创了旅行的通路。

在成分和相态上，石油是复杂的（）。

图稿印刷适性检核的内容主要有（）

联合国教科文组织（UNESCO）是由（）确认并公布的国际标准化组织。

临界半径比的定义是：紧密堆积的阴离子恰好互相接触，并与中心的阳离子也恰好接触的条件下，阳离子半径与阴离子半径之比。即每种配位体的阳、阴离子半径比的下限。计算下列配位的临界半径比：（a）立方体配位；（b）八面体配位；（c）四面体配位；（d）三角形配位。

甲旅行社组织旅游者赴外地旅游，因其委托承担接待业务的乙旅行社导游王某的过失导致旅游行程没有全部兑现，且服务质量低劣。旅游者提出赔偿诉讼，其被告应为（）。

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