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当前学科:食品工程原理
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问答题
阐述腌制保藏的原理
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患者男,89岁,因“间断咳嗽、咳痰、气喘30年,加重伴发热5d”来诊。患慢性喘息性支气管炎、肺气肿30年,曾多次因咳嗽、咳痰、气喘加重及发热住院。5d前再次发作。查体:T39.4℃,P102次/min,R24次/min,BP160/70mmHg;咽部无充血,双肺满布高调哮鸣音,双下肺未闻及湿性啰音,心界不大,律齐,各瓣膜区无杂音;双下肢无水肿。血常规:WBC16.7×10/L,N0.94;血气分析:pH7.375,PaO74mmHg,PaCO48mmHg,SaO94%;肝、肾功能正常。胸部X线片:双下肺纹理增多,主动脉硬化。初步诊断:慢性喘息性支气管炎急性发作;肺气肿。予吸氧、拍背、雾化吸入,静脉滴注头孢呋辛0.5g,12h1次;静脉滴注氨茶碱注射液0.5g,每日1次;静脉滴注甲泼尼龙注射液80mg,8h1次;静脉推注盐酸氨溴索注射液,每日2次。4d后患者体温恢复正常,咳嗽、咳痰症状减轻,但气喘持续不能缓解;双肺仍满布哮鸣音。3d后患者再次出现发热,体温达38.2℃;胸部CT:右下肺感染。静脉滴注他唑巴坦钠/哌拉西林钠4.5g,8h1次;静脉滴注洛美沙星0.2g,12h1次,静脉滴注甲泼尼龙注射液,剂量调整为120mg,8h1次,同时辅予强心(毛花苷C)、利尿(呋塞米)治疗。2d后体温正常,咳嗽、咳痰、气喘症状均缓解,甲泼尼龙减量1次,停用抗生素。复查胸部CT:右肺上、下叶及左肺下叶多发团片状密度增高影,大小不一,以右下肺明显,大者3.9cm×4.4cm,右上肺病灶内可见小弧形透亮影。此时考虑患者肺部病变为()
你被派往国外去执行一个关于电信方面的大项目的谈判。在抵达酒店的时候,你发现了一个邀请你和第二天上午就要见面的谈判对手共进晚餐的短信。晚餐过程中的谈话大多属于闲聊,很少提及公事。主人问了你许多关于你的家庭、兴趣以及你在他们国家有没有亲戚或经常联系的其他人等方面的问题。他们还想知道许多关于你的受教育情况、专长以及和你做过生意的其他公司等关于你个人背景的情况。这些提问都很礼貌,但你考虑的是他们真正想知道的是什么。第二天上午主人亲切地问候了你。你也准备好了要至少花上30分钟来谈论家庭问题来减少在人们谈及生意之前的风险。根据他们的交易方式,你遇到的主人具备下列选项中的哪种特征().
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