饭店员工培训从总体上可分为职业培训和发展培训两大类。职业培训主要是针对操作人员，而发展培训主要针对管理人员。_饭店管理概论_全学科试题题库

当前学科：饭店管理概论

题目：判断题
饭店员工培训从总体上可分为职业培训和发展培训两大类。职业培训主要是针对操作人员，而发展培训主要针对管理人员。
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