在菜点加工中，各种（）最易受到破坏。_初级面点工_全学科试题题库

当前学科：初级面点工

题目：单选
在菜点加工中，各种（）最易受到破坏。
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刘某2006年7月10日与A公司发生了劳动纠纷。2006年3月，A公司与公司工会推选出的协商代表经过集体协商，签订了一份集体合同草案。双方首席代表签字后，该草案经4/5的职工代表通过。其中，关于工资和劳动时间条款规定：公司所有员工每月工资不得低于1300元，每天工作8小时。同年3月17日，A公司将集体合同文本及说明材料报送当地劳动和社会保障局登记、审查、备案，劳动和社会保障局在15日内未提出异议。所以，2006年4月2日，该集体合同自行生效。同时，A公司和公司工会以适当的方式向各自代表的成员公布。2006年4月，刘某应聘于A公司，因符合公司条件，故被录用。公司于当年5月18日与刘某签订了为期2年的劳动合同，合同规定其每月工资1000元，每天只需工作6小时。1个多月后，刘某在与同事聊天时偶然得知公司与工会签订了集体合同，约定员工每月工资不得低于1300元。刘某认为自己的工资标准低于集体合同的约定，于是与公司交涉，要求提高工资，但公司始终不同意。刘某不服，于2006年7月中旬向当地劳动争议仲裁委员会提起申诉，要求A公司按照集体合同规定的月工资标准1300元履行劳动合同，并补足2006年5月至2006年7月低于集体合同约定的月工资标准部分的劳动报酬。劳动争议仲裁委员会受理了此案，A公司在答辩时声称，集体合同是公司与公司工会2006年3月签订，4月2日正式生效的，只适用于当时公司在职的正式员工，而刘某是5月与公司签订的劳动合同，故不属于此集体合同适用的员工范围内；并且，集体合同规定劳动时间每天满8小时，才能得到不低于1300元的月工资，而刘某每天工作不满8小时，仅为6小时，所以不能给予同样待遇。刘某称集体合同为工会与公司签订，自己与公司有劳动合同，属于集体合同适用的范围。劳动争议仲裁委员会经审理，裁决如下：被申诉人一次性补发申诉人工资600元[（1300-1000）×2元]；申诉人剩余合同期限内的工资按每月1300元履行。试分析之。

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