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当前学科:餐厅服务员中级
题目:
单选
以下()做为风味菜肴且为一道合吃的菜肴。
A . A、烩四鲜
B . B、北京烤鸭
C . C、扒羊肉条
D . D、它似蜜
答案:
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案例天弘益华集团组织结构分析【案例背景】资料一天弘益华集团(以下简称益华集团)是众多标准衡量均堪称全球领先的国际油气集团。益华集团的业务遍及全世界130多个国家,雇员人数约10万人。益华集团1998年运营销售总额(税后)940亿美元,总资产1110亿美元,是全球最大的10家公司之一。益华集团的起源是英荷两家母公司的联合,使它成为最具有国际性的主要石油公司。今天,益华集团在许多国家有业务往来,比其他任何石油集团都多;有国际员工约5700名,超过其他任何公司。益华集团是世界上最大的跨国投资商,其品牌是世界上最著名的品牌之一。益华集团是世界第二大石油公司,仅次子美国埃克森石油公司。主要经营石油、天然气、化学制品、煤炭和金属业务。按资产总额计算,公司是世界上最大的制造业公司,按储量计算则是世界上最大的石油公司。年销售额的将近一半来自欧洲,其余主要来自美国。90年代以来,从销售额、利润额到资产总额,公司一直在《幸福》杂志所列世界最大的工业企业排行榜中名列前茅。益华集团长期以来主要按地理位置来安排公司的组织结构。集团建立四个州一级的地区总公司,而且在有关国家或地区建立分公司。每个分公司都要从事勘探开采、炼油、销售等业务,总部的后勤服务部门负责向分公司提供法律、财务、信息以及其他各项服务,这样分公司往往要接受多部门多层次的管理和领导,于是公司于1995年对传统的矩阵结构进行调整,这次调整的主要内容是按公司的主要业务范围建立商业组织,从过去按地区和部门多头管理转变为按业务范围直接进行管理,目的是让下属分公司的主管在享有更大自主权的同时必须对本公司的经营状况直接负责,从而确保公司经营战略得以实施和对下属公司实行有效的管理和制约的同时能最大限度地发挥一线企业主观能动性。资料二益华集团根据最大限度地获取低成本竞争优势的目标来规划其全部的经营活动,他们将研究与开发、生产、营销等活动按照成本最低原则分散在少数几个最有利的地点来完成。在大约50个国家勘探石油天然气,在三四十个国家提炼石油,把石油销往100多个国家。这样,一个地方发生动乱对该公司的其他部分不会有大的影响,在政治气候微妙的国家,公司通过垄断市场以确保获得高额利润。否则便马上撤走。这种国际化经营战略降低了企业所承担的风险,但也可能带来一些负面影响。资料三益华集团根据市场增长率和相对市场份额判定出各经营产品的位置,并针对各矩阵的产品采取相应的战略。资料四除此之外,益华集团注重人力资源规划和人力资源战略管理,把人力资源纳入到企业的整个经营发展规划中,而不是把自己简单地理解为一个独立的人事部门,一个执行部门。益华集团不但从内部进行招聘,还考虑外部招聘,尤其是大学生的招聘、培养、保留计划,大学生是企业发展壮大的一个很好的人力资源,虽然招聘可以面向众多的大学生,但是符合本公司需求的专业人才却比较少,人才供需之间仍然存在一定的缺口。【案例要求】(1)根据资料一,判断益华集团调整之前采取的是哪种横向分工组织结构,该组织结构有何优点。(2)根据资料一,分析益华集团采用的纵向分工组织内部管理类型是哪种,并简要分析其优点。(3)根据资料二,分析益华集团采取的是哪种国际化经营战略的类型。(4)根据资料三,分析益华集团利用的是哪种矩阵,该矩阵中每种产品应该采取何种战略。(5)根据资料四,要消除人才供需之间的缺口,益华集团需要关注哪些方面。
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