当前学科:食品营养学
  • 题目: 单选
    超高温瞬间灭菌法的温度为()。

      A . A、62、8℃,保持30分钟
      B . B、137、8℃,保持2秒
      C . C、80~85℃,保持10~15秒
      D . D、71、7℃,保持15秒
      E . E、以上都不正确

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