可以通过（）来评价食品蛋白质的营养价值。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
可以通过（）来评价食品蛋白质的营养价值。
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为了保证安全，空压机在（）和储气罐上分别装一、二级安全阀。

某一货船的船东，在营运当中看到本船的载重线标志比其它同类型船舶的低，载货量比同类型船舶的少，为了提高自己船的经济效益，船东向当地船检机构提出申请，并提交干舷计算书供审查，要求增加载货量，重新勘划载重线标志。当地验船师根据船东的申请，并认真审查了干舷计算书，最后认定该船最小干舷满足规范要求，拟作出同意重新勘划载重线标志的决定。请问该验船师的决定是否正确，作出这一决定，尚应考虑那些因素？

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