花色热菜必须在保证食用性的前提下考虑（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：填空题
花色热菜必须在保证食用性的前提下考虑（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

旅行社应当单独完成旅游接待，不得以任何名义将接待业务转给他人。

在现行部颁钻机钻灌浆孔、坝基岩石帷幕灌浆等定额子目中，150型钻机改用300型钻机的条件是（）。

根据《环境影响评价技术导则-生态影响》，工程分析时段应涵盖（）。

机械天平的一般结构主要包括外框、立柱、横梁和悬挂系统、光学读数系统、制动系统、机械加砝码装置及起码标尺等，其中（）是天平的主要部件，有天平心脏之称。

多点式起落架飞机在起飞时起落架与机身的角度大于降落时的起落架与机身的角度。

用制动距离检验行车制动性能时，采用速度计、第五轮仪或用其它测试方法测量机动车的（）距离，对除气压制动外的机动车还应同时测取踏板力（或手操纵力）。

下列各项正确的一项（）。

镰刀细胞贫血（）

余物清理费是指为满足工程建设需要，对所征用土地范围内原有的（）、（）等有碍工程建设的设施进行拆除、清理所发生的各种费用。