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当前学科：初级面点工
题目：
填空题
粮食在潮湿的环境中，粮食的水分增加，会促进（），加剧发热发霉，并引起虫害。
答案：
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中等深度以上的窝洞，采用银汞合金充填时要垫底，是因为银汞合金有（）
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在紧急避险的情况下，行为人所造成的损害()。
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下面属于成本估计()。
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室内分布系统的覆盖效果与信号源和信号分布系统的选取、（）、（）以及施工质量等因素密切相关。而造成覆盖效果差的根本原因还是噪声和干扰的问题。
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真菌